Le chef

Dominique Grisoni, Compagnon du Tour de France, vous fait partager sa passion pour la cuisine...

Après de nombreuses années à apprendre son métier dans différentes régions de France, en y ajoutant un peu de souvenirs de ses voyages de Suisse et d’Italie, sans oublier ses racines Méditerranéennes, Dominique Grisoni, Compagnon du Tour de France, vous proposera une cuisine inventive alliant les meilleurs produits frais de notre région et certains côtés inédits à l’esprit provençal.

Peintures

Dominique GRISONI aime passer des fourneaux aux pinceaux, ses talents d’aquarellistes se confondent à merveille. Ses toiles représentant tous les établissements qui jallonnent son itinéraire sont d’ailleurs accrochées dans le restaurant.